Sin Aviso Ingredientes: 60 gr Helado de melón 30 ml Vino blanco 15 ml Almíbar simple 1 fruta fileteada 1 Ramita tomillo Garnish:Frutilla fileteada Tomillo Preparación: Mezclar helado de melón con el vino y el almíbar. Servir en un vaso y decorar conmedia cucharada de helado de melón, frutillas fileteadas y una ramita de tomillo Play Video
Vitamina Ingredientes: 60gr Helado de mango 60 gr Helado de limón 60 gr Helado de zanahoria, jengibre y naranja 30 ml Almíbar de maracuyá Piel de zanahoria Piel de pepino Garnish:Piel de zanahoria Piel de pepino Preparación: Licuar todos los gustos de helado junto al almíbar de maracuyá.Servir en vaso.Decorar con piel de zanahoria y pepino
Febo Flor Ingredientes: 60 gr Helado de maracuyá 20 ml Almíbares cítricos 60 ml Espumante Garnish: Rodaja de lima Preparación: Mezclar 30 gr de helado de maracuyá con espumante y almíbar cítrico.Servir en una copa.Completar con el helado de maracuyá.Decorar con una rodaja de lima
Trastevere (versátil) Ingredientes: 60 gr Helado de naranjas 60 gr Helado de frutilla 30 ml Aperol (opcional) 2 Frutillas frescas 1 Rodaja Naranja deshidratada Garnish: Frutillas frescas fileteadas Rodaja de naranja deshidratada. Preparación: Mezclar helado de frutilla con Aperol y la mitad del helado de naranjas.Servir en vaso o copa.Terminar con el helado de naranja, unas rodajitas de frutilla.En la superficie decorar con una naranja deshidratada.
Camino Alegre (versátil) Ingredientes: 45 gr Helado de moras 45 gr Helado de pomelo 30 ml Tea (frutal) 30 ml Gin (opcional) 3 Moras 1 Rodaja Pomelo Garnish:Moras Rodaja de pomelo Preparación: Mezclar helado de moras y 25 gr de helado de pomelo con gin y tea.Servir en un vaso.Completar con el restante de helado de pomelo.Decorar con una rodaja de pomelo y tres moras
Recreo Ingredientes: 60 gr Helado de frambuesas 45 gr Helado de duraznos 40 ml Jugo de ananá Hojitas Menta fresca 1 Frambuesa Garnish:Menta Frambuesa Preparación: Licuar jugo de ananá con el helado de frambuesa, servir en un vaso. Completar la preparación con helado de duraznos.Decorar con hojas de menta y una mora