Argentina en el TOP TEN del Helado Artesanal en Italia 

AFADHYA se enorgullece de anunciar que Gerardo Pozo, heladero de 34 años, obtuvo el 6to puesto en la 53° edición del Concurso Internacional Coppa d’Oro que se llevó a cabo en la 63° Feria Internacional del Helado, MIG, en Longarone, Italia. 

Tras haber recibido el primer puesto en la primera edición argentina de la Coppa d´Oro del Helado organizada por AFADHYA en junio 2022, Pozo recibió el pase directo para participar de este certamen internacional donde hoy se ubicó en el 6to puesto entre 85 competidores de todo el mundo. 

Establecido en 1970, el Premio Internacional “Coppa d’Oro” es considerado como el Oscar del “Helado”. El protagonista del certamen fue el sabor sorbete de chocolate negro que debieron elaborar todos los participantes ante la presencia del jurado. Tras la prueba práctica, se evaluó sabor y estructura (cuerpo, textura, sensación de frío) además de orden e higiene de la zona de trabajo. 

“La Coppa d´Oro es una gran oportunidad para demostrar el talento local, ya que El Helado Artesanal (HA) argentino es de los mejores del mundo. En este certamen pudimos probar los mejores helados de chocolate del mundo, y la Argentina fue representada de la mejor manera en su primera presentación” destacó Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA, quien además fue jurado en la competencia. 

La delegación argentina que acompañó a Pozo estuvo conformada por Maximiliano Maccarrone, presidente, y Gabriel Famá, secretario de AFADHYA; Ana María Galibert y Laura Galli por Publitec; y Lorenzo Benitez y Luis Mendoza por la Federación de Pasteleros.  

Este logro es motivo de un profundo orgullo nacional para nosotros, y una muestra más de que el Helado Artesanal Argentino es de los mejores del mundo. 

¡Felicitaciones! 

AFADHYA en la 63° Feria Internacional del Helado, MIG


La delegación argentina conformada por Maximiliano Maccarrone, presidente, y Gabriela Famá, secretario, por AFADHYA, Ana María Galibert y Laura Galli por Publitec, y Lorenzo Benitez y Luis Mendoz por la Federación de Pasteleros, participaron de la apertura de la 63° Feria Internacional del Helado, MIG, que se lleva adelante en Longarone, Italia, entre el 26 y el 29 de noviembre.

Como símbolo de la unión y la amistad, Maximiliano Maccarrone y Gabriel Famá le entregaron al presidente de la Feria de Longarone, Michele Dal Farra, una placa recordatoria y un mate argentino. Además, le otorgaron el libro de la historia del Helado Artesanal al Sr. Roberto Padrin, Gobernador de Belluno y alcalde de Longarone.


La comitiva acompaña a Gerardo Pozo quien competirá, representando a la Argentina, en la 53° edición del Concurso Internacional Coppa d’Oro donde, cada año, maestros heladeros de todo el mundo son invitados a mostrar sus habilidades.

Establecido en 1970, el Premio Internacional “Coppa d’Oro” es considerado como el Oscar del “Helado”. El sabor del helado para el concurso de este año es chocolate negro a base de agua.

La ceremonia de premiación está prevista para el miércoles 29 de Noviembre 2023 a las 15.00 (hora local).

La Noche de las Heladerías, organizada por AFADHYA, fue un éxito total y nacional, con miles de personas en todo el país.

Con récord de locales adheridos en toda la Argentina y dos nuevos sabores que sorprendieron: “Dulcemate” y “Bombón argentino” miles de fanáticos y fanáticas del helado colmaron las heladerías artesanales de todo el país, además siguen las acciones solidarias y la promoción del Helado Artesanal hasta el cierre de la Semana.

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39° Semana del Auténtico Helado Artesanal

El día lunes 6 de noviembre se realizó la Inauguración oficial de la 39° Semana del Auténtico Helado Artesanal con la presencia de destacados representantes del sector, autoridades, periodistas y móviles de tv, y comisión directiva de AFADHYA. 

Los presentes disfrutaron de la elaboración en vivo de los dos nuevos sabores, creados por los Artesanos de la Felicidad: Bombón argentino y Dulcemate.

Agradecemos la presencia de Daniel Prieto, Presidente de AHRCC; Natalia Lorena Fernández, Presidente de APYCE; Lorenzo Benítez y Miguel Durán, autoridades de la Federación de pasteleros; Fabián Castillo, Presidente de FECOBA y miembro de CAME; Nadia Zanardi, Directora Nacional y Martín Giralda, Director de Competitividad de Marca País; y Julio Tahier, Director General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y equipo de BA Capital Gastronómica.

Helado Artesanal y Solidaridad 

En el marco de la 39° Semana del Auténtico Helado Artesanal, AFADHYA realizó acciones solidarias como lo viene haciendo sostenidamente durante las ediciones anteriores. 

“La Semana del Helado Artesanal, que se realiza desde hace 39 años, tiene un componente solidario que, año tras año, se traduce en donaciones a comedores y entidades de bien público” comentó Mauricio Rampoldi, vicepresidente de AFADHYA.  

Este año, y como cierre de la semana de actividades, visitamos la Fundación Casa Garrahan, la Fundación Margarita Barrientos, comedor “Los Piletones”, la Casa del Teatro y la Fundación Natalí Flexer, donde los asistentes pudieron disfrutar de los nuevos sabores que se crearon especialmente para esta edición.

“Agradecemos a las instituciones que año tras año nos reciben y seguiremos trabajando para que, en cada edición de la Semana del Helado Artesanal, las acciones solidarias se multipliquen” destacó Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA.