La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) lanza el “Súper Scaloneta”, en el marco de una nueva edición de la Copa del Mundo del Fútbol, que vuelve a poner en valor la creatividad de los heladeros artesanales argentinos y la pasión por el deporte.
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Tras haber superado satisfactoriamente todas las etapas, el grupo “Roble” integrado por Verónica Diaz y Matías Jiménez se coronó campeón seguido por el correntino Jorge Reñero y la rosarina Angelina Astegiano de equipo “Litoral” y, en tercer lugar, otra dupla de la provincia de Buenos Aires, integrada por Cesar Villalba y Gabriel Formaro, completaron el podio.
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El martes 2 de junio se realizó en el Restaurante Barreto de La Rural un nuevo almuerzo de camaradería destinado a los socios y socias de AFADHYA.
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La Asociación realizará un nuevo Campeonato Nacional del Helado Artesanal, esta vez en La Rural, donde ocho equipos de distintas provincias buscarán convertirse en los nuevos campeones argentinos.
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Tras alcanzar el 3° puesto en la Copa del Mundo del Helado y consagrarse campeón del continente, el Helado Artesanal Argentino consolida su reconocimiento a nivel mundial, constituyéndose como patrimonio de nuestra cultura y gastronomía.
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Ya están abiertas las inscripciones para la edición 2026 de la Diplomatura Latinoamericana en Elaboración de Helados Artesanales.
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La delegación nacional se destacó por sobre otros países de diferentes partes en la Gelato World Cup 2026 celebrada en Italia, con sus elaboraciones inspiradas en la naturaleza y las mariposas.
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Luego de consagrarse Campeón de América y destacarse por sobre los países del continente, la delegación nacional viajó rumbo a Rimini para competir en la Gelato World Cup 2026. La copa del mundo del helado será del 16 al 20 de enero con la participación de 12 equipos.
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La Maestra del Helado, Pilar Carballo, brilló en la Coppa d’ Oro en Italia, organizada en el marco de MIG Longarone, con su sorbete de mango y posicionó nuevamente al helado artesanal argentino en la elite global.
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El pasado viernes 21 de noviembre se realizó la entrega de certificados de una nueva edición de la “Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales”, dictada por la Universidad Nacional del Comahue y AFADHYA.
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