Convenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96

Les informamos que nuestra Asociación, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96, ha suscripto un acuerdo salarial con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, para el período comprendido en el anexo adjunto.

En virtud de este, se acordaron incrementos de carácter no remunerativo para los meses de noviembre y diciembre de 2024, y, enero de 2025. El incremento no remunerativo correspondiente al mes de noviembre de 2024 se podrá abonar hasta el día 13 de diciembre de 2024. (Ver Anexo adjunto).

A su vez, se establecieron los salarios básicos del mes de febrero de 2025. (Ver Anexo adjunto).

Respecto a las sumas “no remunerativas”, se aclara que se deberán efectuar los aportes y contribuciones de Obra Social y convencionales de Mutual y Sindicato, así como también que resultarán computables para el cálculo de vacaciones, horas extraordinarias, sueldo anual complementario y premios y conceptos convencionales que se calculen sobre el salario básico (antigüedad, etc.). Los conceptos que se calculen sobre el importe no remunerativo pactado tendrán la misma naturaleza.

Se adjuntan los términos del acuerdo, y la escala pertinente.

Memoria de AFADHYA

En cumplimiento de las obligaciones estatutarias sometemos a consideración de los Señores Asociados la Memoria, Balance General, Estado de Recursos y Gastos, Estado de Evolución del Patrimonio Neto, Estado de Flujo de Efectivo, Notas y Anexos correspondientes al 51° Ejercicio Social cerrado el 30 de junio de 2024. 

                     Las actividades más destacadas de la Asociación en lo que respecta a sus asesores durante este período han sido:      

                    En el marco legal, nuestro asesor jurídico Dr. Osvaldo A. Landi, continuó con el asesoramiento en temas de legislación laboral y contractual en general. Se refirió en las reuniones de la Comisión Directiva al DNU 70/2023, su tratamiento legislativo y las divergentes resoluciones en la justicia ante los planteos realizados. Por otro lado, informó sobre las nuevas disposiciones respecto a las relaciones individuales del trabajo. En otro orden, puso de manifiesto las reiteradas inquietudes de nuestros Asociados respecto a la conflictividad laboral y las dificultades del sector. 

         En su carácter de Apoderado de la Asociación, representó institucionalmente a AFADHYA, en las paritarias llevadas a cabo con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros. El resultado de las mismas fue puesto en conocimiento de los Asociados por diversos medios. 

                           En el ámbito impositivo – contable, durante todo este ejercicio el Estudio Canteli informó a nuestros socios sobre diversos cambios y novedades impositivas y contables, en lo que respecta a trabajadores autónomos, monotributistas y sociedades.                       

                          Entre los temas abordados durante el ejercicio estuvieron los siguientes: planes de facilidades de pago implementados por AFIP, AGIP, ARBA y otras jurisdicciones provinciales; la no solicitud por parte de los bancos del libre deuda previsional para el otorgamiento de créditos; vencimientos y demás información sobre declaraciones juradas anuales según los diferentes fiscos; Certificado Pyme; intereses resarcitorios y punitorios de AFIP; cambios en las operaciones de pagos en los establecimientos comerciales; montos mínimos para identificación a consumidores finales; suspensión de ejecuciones y embargos por parte de AFIP; Formulario AFIP 572 SIRADIG; Recategorizaciones Monotributo, etc.  

                          Además, en distintas reuniones de Comisión Directiva y a los socios mediante Boletines Informativos, se informó sobre la “Ley bases y puntos de partida para la libertad de los argentinos”, que se encontraba en el Congreso de la Nación para su consideración y aprobación por ambas cámaras, abordando temas tales como blanqueo de capitales, moratoria impositiva y previsional y otros cambios importantes en el sistema impositivo nacional.                                      

                      Las ingenieras Laura Fantuzzi y Silvia Rafaelini, luego de una dilatada y valiosa tarea como asesoras de la Asociación, por cuestiones estrictamente operativas, cesaron en sus funciones como asesoras de la Asociación. Dicha desvinculación se formalizó ante el Servicio de Conciliación Laboral Obligatoria (SECLO). Por este motivo, no se encuentran activas las tareas de análisis y estudios bromatológicos, las muestras recibidas se tercerizan.  

                                Con intenso dolor se comunica el fallecimiento de nuestra asesora la Licenciada Viviana Frangiulli, su compromiso y contribuciones han dejado una huella imborrable en nuestra Asociación. Destacándose su labor y defensa de los intereses de los heladeros artesanales. Se expresó, además, en CD nuestras más sinceras condolencias a su familia y se realizaron manifestaciones alusivas, todas ellas con una intensa emoción. Una nutrida representación de la Asociación, miembros de la CD, asesores y allegados de la misma, se hicieron presentes en su triste despedida. Siempre será recordada por nosotros. Muchas gracias por todo lo que nos diste querida Viviana, nunca te olvidaremos. 

                                El Dr. Fabián Benítez queda a cargo de las consultas técnicas de los socios que refieren a bromatología y cualquier otra inquietud relacionada al sector. Además, continúa participando con las actividades en entidades relacionadas. 

                                     Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642). Reunión Conjunta Departamentos de Normativa Alimentaria – Grupo Ad Hoc Legales y Política Comercial. Propuesta del SENASA QR. Capítulo de Publicidad, promoción y patrocinio. Propuesta de entendimiento común de modificaciones, que significan la revisión y adaptación del marco normativo, es decir Decreto Reglamentario, Resoluciones y Disposición Complementarias. En la reunión extraordinaria se trató la promoción de la Alimentación Saludable. Además, se los invito a participar en la reunión conjunta con asuntos Institucionales.  

                                  MERCOSUR. Reunión Ordinaria del SGT N°3 – Grupo de trabajo Alimento Liquido y Reunión preparatoria, Videoconferencia Legibilidad. 

                        CONAL (Comisión Nacional de Alimentos) Proyectos de Ley, CONASE: Grupo de trabajo ad-hoc al Dpto. de Normativa Alimentaria “alimentos líquidos” y “alimentos farináceos”. Agenda de relacionamiento con Autoridades Nacionales. Consejo nacional de calidad. Consejo Asesor SENASA: Presentación de la línea de trabajo en la nueva gestión. 

                       CODEX. Proyectos de Ley. Normativa internacional, presentación avances Paraguay y definición de azúcares añadidos.  

                       ANMAT. Consulta Pública Registro exportadores. Agenda de relacionamiento con Autoridades Nacionales Esquema de Aranceles.  

                        COPAL. Gestión Grupo de trabajo Ad hoc “Alimento Líquido” y “Etiquetado Frontal Mercosur”. Expediente Bebidas adicionadas, fortificadas y suplementos hidroelectrolíticos. Visita de representantes de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional. Reunión de Preparado Vegetal Bebible – Implicancia Fiscal  

  1. Consejo Asesor Reuniones LXXXVII. Normativa internacional   
  1. Proyecto de Ley de Fluoración de sal y Etiquetado frontal. 

                            Acompañándonos como siempre, la revista La Voz del Auténtico Heladero Artesanal”, medio oficial de AFADHYA y editada por Producciones Martín Sáenz, llego a cada uno de nuestros socios y seguidores; cumpliendo con el objetivo de promocionar las actividades de la asociación, incentivar beneficios, generando vínculos entre socios y proveedores e incrementar la adhesión de nuevos asociados. La misma es distribuida de manera virtual en las casillas de correo electrónico y por correo oficial, para que cada uno de los ejemplares llegue a los heladeros, proveedores e interesados en todo el país. 

                       En lo que respecta a nuestra web, la edición gráfica alcanzo un record de lectores entre socios y no socios. De esta manera, se logra promover y difundir más nuestra actividad y gestión a través de informes y notas de asesores y colaboradores, quienes aportaron sus conocimientos profesionales y experiencias en sus páginas. Además, se realizan entrevistas a los socios heladeros, haciéndolos parte en cada edición y acompañándolos en cada momento. 

                       En lo informático, el Lic. Néstor Taboada, asesoró de manera permanente para facilitar el desarrollo y funcionamiento del Sistema Informático de Gestión y Contable de AFADHYA, conjuntamente con su equipo realizaron varias actualizaciones para una mejor administración de los procesos. 

                           Se trabajó para la mejora del envío de información a los asociados mediante el envío de mail masivos para que Newsletter y facturación puedan llegar a destino de acuerdo a las necesidades. 

                          Se realizó soporte técnico en circunstancias de llevar adelante los eventos realizados, ya sean presenciales o vía zoom de las jornadas de capacitación que se desarrollaron desde la sede social de AFADHYA. También se llegó a todos los asociados mediante diversas notas en la Revista del Autentico Helado Artesanal sobre temas vinculados a informatizar el rubro, como por ejemplo “Cuidar y maximizar su tienda online”.  Reafirmando así, que la actualización de la gestión y la administración son clave para el crecimiento comercial.    

                            La agencia Sur Comunicaciones acompaño a la Asociación en cada campaña y evento a lo largo de este año. 

                         Mediante la difusión a través de redes sociales y prensa, AFADHYA realizó la convocatoria para la participación del concurso “Helado ARTEsanal” referido al día de las infancias.  

                  Otros eventos que tuvieron difusión en redes sociales y prensa fueron: la Presentación del Equipo Argentino de Helado Artesanal, donde la misma fue oficial y fue acompañada en el transcurso del año con una exclusiva cobertura y campañas en redes. Al igual sucedió con la 63° Feria Internacional del Helado, donde se recibió material en         vivo y se realizó una cobertura en redes sociales con un posteo resumen y una nota informativa sobre el evento para la web. 

                         AFADHYA recibió junto a la Agencia Sur Comunicación, el prestigioso Premio Eikon de oro en la categoría “lanzamiento de producto” por el sabor “Dulce Scaloneta”, el cual se comunicó en redes y web oficial, mediante la recopilación de datos de prensa.  

                         Las campañas “Otoño con Helado Artesanal”, “Fiestas con Helado Artesanal” y “Verano con Helado Artesanal”, se llevaron adelante en redes y web, mediante la elaboración de una nota informativa respecto a la temática y con los datos de las investigaciones que se llevan adelante con la consultora D’Alessio Irol. 

                      Así mismo, acompañando la celebración del “Día de las infancias” la campaña difundió la convocatoria y las entregas, tanto generales como solidarias en las fundaciones, con fotos y videos a través de las redes sociales y notas informativas para la web. De la misma forma se difundió el “Día internacional del helado”, elaborando, además, un posteo conmemorativo en redes y compartiendo una selección de las notas realizadas en diversos medios de comunicación. 

                      Firmes acompañando al equipo argentino, la agencia Sur realizo la comunicación completa de la “Gelato World Cup” a través de todas las redes   sociales desde Italia, y con la transmisión en vivo de la premiación. Además, se redactaron y publicaron notas en la web oficial y se contó con la presencia en los medios de comunicación. 

                        La Campaña Invierno “Relanzamiento Dulce Scaloneta” abarco la web con actualizaciones de noticias y Banner; las redes con posteos e historias de cada partido de la selección argentina. Se elaboró una gacetilla de prensa para difundir la llegada del invierno y el lanzamiento del nuevo sabor y se coordinaron notas con distintos medios de todo el país. 

                  En la “7ma Copa Argentina del Helado Artesanal” realizada en FITHEP, el equipo difundió la información a medios, gestionaron la coordinación de notas y cobertura con móviles de tv y para redes sociales de la Asociación durante los 3 días de actividades. Convocaron a un jurado de miembros de la prensa   para otorgar el premio del rubro. 

                     La campaña emblema “Semana del Helado y Noche de las Heladerías”, tuvo un plan de comunicación 360°. Con respecto a publicidad, se realizó por primera vez un lanzamiento en canales de streaming, se coordinaron acciones con influencers y contenidos propios y se realizaron videos resúmenes por cada día. 

                      AFADHYA dio comienzo a un nuevo ciclo con la continuidad de campañas y eventos pertenecientes a nuestro calendario institucional e innovando nuevas propuestas.  

                         Durante los meses de julio y agosto, AFADHYA llevo a cabo la segunda edición del concurso de dibujo y pintura “Helado ARTEsanal”, celebrando así el día de las infancias. Dicho evento contó con la participación de más de 400 niños y niñas de todo el país. Luego de que la convocatoria se difundió a través de redes sociales y prensa, se seleccionaron 100 trabajos para compilar la segunda edición del libro en formato impreso y digital. El día 18 de agosto se llevó a cabo en el teatro Beethoven la entrega de premios, donde todos los niños y niñas recibieron el correspondiente al puesto. A los tres primeros puestos se les entrego voucher, libro, diploma y órdenes de compra en juguetería y librería artística. Al resto de los seleccionados, se les hizo entrega de voucher y su diploma. Esta campaña, se extendió también a través de acciones solidarias con Fundación Garrahan, Fundación Margarita Barrientos, Comedor Los Piletones y Fundación Natali Dafne Flexer; cuyos dibujos también formaron parte del certamen con una categoría especial. Se hizo presente en dicha Institución el Presidente Maximiliano Maccarrone junto al protesorero   Mauricio Rampoldi y la Directora Ejecutiva Silvia de la Fuente, haciendo entrega de helado, libros referentes al evento, diplomas y voucher a los ganadores.                        

                     Se realizó por primera vez el evento “Nuevas soluciones con dulce de leche”, auspiciado por nuestro socio adherente Milkaut. Este acontecimiento, fue desarrollado con el propósito de reunir a todos los socios del país, invitándolos a participar de una jornada de la mano del maestro heladero Eduardo Zacaría junto al equipo argentino. Así también, se realizó la transmisión en vivo mediante el canal oficial de YouTube, para que los asociados que se encuentran en el interior del país puedan estar presentes. 

                            El 30 de agosto nuestra Asociación sumó un año más a su extensa trayectoria. El 51° aniversario se celebró con la tradicional cena en Parque Norte, la que fue compartida con más de 600 personas y logrando que el festejo fuera nuevamente un total éxito. Fue una noche por demás significativa, ya que se otorgó a la asociación, el “certificado de Marca País”, un reconocimiento que posiciona a AFADHYA y al helado artesanal argentino a nivel mundial.  

                       En septiembre de 2023, visita la sede social de AFADHYA, el candidato a Jefe de Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires Jorge Macri junto con el Subsecretario de Bienestar Ciudadano de GCBA Héctor Gatto y el Director General de Desarrollo Gastronómico Julio Tahier. Los representantes fueron recibidos por la Comisión Directiva, encabezada por el Presidente Maximiliano Maccarrone acompañado por el Vicepresidente 1ª Francisco Maccarrone, Secretario Gabriel Fama, y los Revisores de Cuenta titular Héctor Emede y Susana D’Alessandro. También estaban presentes la Directora Ejecutiva Silvia de la Fuente y la Licenciada en Comunicación Laura Castillo. La fluidez de la conversación logro que se intercambien opiniones acerca de la seguridad y la situación económica en general; particularmente para el rubro Gastronómico, focalizando en el sector Heladería. Maximiliano Maccarrone puso en conocimiento las actividades que desarrolla la Asociación. Se logró el compromiso de las autoridades de trabajar en conjunto los distintos temas de interés en común. Como cierre de la reunión, se brindó una recorrida por las instalaciones y se entregaron libros de “La historia del Helado”.    

                        Octubre comenzó con la presencia de AFADHYA en el stand de Marca País, estando presentes así en la Feria Internacional de Turismo con una degustación de sabores por parte de nuestros maestros heladeros. 

                        El día 18 de octubre de 2023, se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria, donde fue aprobada la Memoria, el Balance General al 30/06/2023 y la renovación de autoridades.                    

                       La 39º Semana del Auténtico Helado Artesanal, evento insignia de AFADHYA, se llevó a cabo del 06 al 12 de noviembre, destacando el 09 de noviembre como “La noche de las heladerías” celebrando su 7° edición y aplicando la habitual promoción 2×1 en la compra del ¼ kilo. El mapa interactivo que se encuentra en la página oficial, permite el fácil acceso a las más de 400 heladerías adheridas, mediante la geolocalización de las mismas en diferentes regiones del país.  

                         En esta oportunidad AFADHYA vivió una semana récord tras sumarse a la tradición argentina lanzando los nuevos sabores “Dulce mate” y “Bombón argentino” como protagonistas. Para este último, se contó con la colaboración de Aromitalia en la entrega del kit bon o bon a cada socio para la elaboración del sabor. 

                        El día 6 de noviembre se desarrolló el evento lanzamiento de la semana del helado artesanal, realizado para la prensa desde la heladería El Piave, situada en el barrio de Barracas. Contando con la presencia de los distintos medios que transmitieron en vivo y realizaron notas desde allí, se realizó la elaboraron de los sabores destacados de la campaña. Estuvieron presentes el Presidente Maximiliano Maccarrone, Vicepresidente Mauricio Rampoldi, Vicepresidente 2° y dueña de la heladería Sandra Bortolot, Secretario Gabriel Famá, Prosecretario Francisco Maccarrone, Vocal titular Nahuel Rampoldi, Revisores de cuentas titulares Susana D’Alessandro y Héctor Emede.  

                         AFADHYA realizó acciones solidarias con entrega de helado en la “Fundación Natali Dafne Flexer”, en donde se hicieron presentes la Licenciada Laura Castillo acompañada por los miembros de Comisión Directiva Pablo Manoff y Mauricio Rampoldi. De igual manera se produjo en “La Casa del Teatro”. En la Fundación “Los Piletones”, se hicieron presentes la Directora Ejecutiva Silvia de la Fuente y el Presidente Maximiliano Maccarrone. Por último, asistieron a la “Fundación Garrahan”, el Secretario Gabriel Fama y Silvia de la Fuente, entregando una donación de $300.000.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                      En la tradicional Semana del Auténtico Helado Artesanal, ya un clásico de la agenda gastronómica nacional, tuvo como protagonista a la Noche de las Heladerías, la que estuvo acompañada por artistas y medios de comunicación. La gente llenó las heladerías un año más, haciendo de esta noche y de esta semana un éxito total de público y ventas en todo el país.  

                      En cuanto a prensa y publicidad, la campaña fue exitosa, con 500 notas en una semana, con voceros en Televisión, Radios, Redes y con envío de helado a periodistas. También redes y canal de YouTube de AFADHYA, con numerosos influencers destacados.  

                        El 24 de noviembre el presidente Maximiliano Maccarrone y el secretario Gabriel Fama viajaron a Italia, precisamente Longarone y se hicieron presentes junto al participante Gerardo Pozo, en la Feria MIG, donde obtuvo el 6ª lugar en la competencia de la Coppa D’Oro 2023. 

                          El 28 de noviembre se realizó en el Hotel Intercontinental el evento de los Premios EIKON, donde la agencia SUR Comunicaciones estaba nominada, saliendo en el acto galardonados con el Premio Eikon oro de la categoría “lanzamiento de producto” por el sabor “Dulce Scaloneta”. Se hicieron presentes la Directora ejecutiva Silvia de la Fuente, el tesorero Pablo Visuara, la Licenciada Laura Castillo, la vicepresidenta segunda Sandra Bortolot y el equipo de prensa de Sur Comunicación. 

                       Previo a finalizar el año y con la mirada puesta en el próximo, en el mes de diciembre se realizó la presentación del equipo argentino con el maestro heladero Eduardo Zacaría como capitán; el cual participara en enero de 2024, del campeonato 10° de la Gelato World Cup en Rímini, Italia. Acompañaron Sponsors, comisión directiva, staff, medios de comunicación, la revista y la agencia de prensa. 

                        Como es tradicional, se llevó a cabo el encuentro de camaradería con motivo del brindis de Fin de Año el 13 de diciembre de 2023. El mismo se realizó en las instalaciones de Parque Norte, entre miembros de Comisión Directiva, familiares, amigos, asesores y personal de AFADHYA.                

                       A partir de la continuidad de las actividades académicas, con la participación de los profesionales a cargo de las materias finales prácticas y teóricas, los Dres. Adolfo y Federico Canteli, los Dres. Osvaldo, Francisco y Agustin Landi, Dr. Fabián Benítez y el Maestro Heladero Eduardo Zacaría, se realizaron dos actos académicos de finalización del ciclo lectivo de la 3ra. Cohorte de la Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales. Dichos actos contaron con la presencia del Decano de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, el Ing. Valentín Tassile, el Presidente Maximiliano Maccarrone, Directivos   de   AFADHYA, staff, asesores, alumnos y docentes, quienes compartieron la culminación de la diplomatura con la entrega del certificado de acreditación, un brindis y la degustación de los sabores elaborados por todos los alumnos.  

                         En el mes de enero del 2024, se realizó una nueva apertura de inscripciones a la 4ta. Cohorte de la Diplomatura de la Universidad del Comahue. En el transcurso del mes hubo 150 inscriptos y un cupo de vacantes ampliado de 85 vacantes. El curso será dividido en 10 módulos, de los cuales 8 son virtuales y 2 presenciales. Uno de ellos se llevará a cabo en la asociación en el mes de junio y con la asistencia a la Feria FITHEP. El módulo restante será en el periodo de octubre o noviembre, dando cierre al ciclo lectivo con la entrega de diplomas correspondientes. 

                        La Selección Argentina de Helado Artesanal viajo a Rímini, Italia, para competir en la Gelato World Cup. El equipo, con el maestro Heladero Eduardo Zacaría como capitán, peleo su lugar para mantenerse en el podio, consiguiendo así el 4ª puesto. Además, el presidente Maximiliano Maccarrone formo parte del Comité Mundial de Honor y fiscal de la competencia. Por otro lado, se otorgó a Giancarlo Timballo en nombre de la asociación, una placa en reconocimiento por el 10° aniversario de la copa y se entregó un presente al Cónsul Adjunto del Consulado General y Centro de Promoción Argentina en Milán, Lucas Candia. 

                     En febrero, AFADHYA recibió la invitación a la Feria Internacional del Helado y la Paleta en México, convocando al Presidente Maximiliano Maccarrone, para formar parte del jurado del Campeonato Mexicano de Helado Artesanal.  

                       Marzo dio inicio a la habitual campaña “Vuelta al cole”, donde se hizo entrega de kits escolares acordes a las edades y necesidades de cada uno. AFADHYA se hizo presente en las fundaciones Margarita Barrientos, Casa Garrahan y Fundación Flexer con la presencia del Presidente Maximiliano Maccarrone, el Secretario Gabriel Fama y la Directora Ejecutiva Silvia de la Fuente. 

                        En abril se llevó a cabo en la sede de AFADHYA el tan esperado desayuno con socios, donde se extendió la invitación a socios heladeros de distintos puntos de CABA y GBA para compartir un agradable encuentro, donde se pudo conocer la percepción de cada uno de ellos e intercambiar inquietudes y conocimientos.  

                          El 14 de abril se celebró el “Día Internacional del Helado” realizando entregas de helado a medios periodísticos radiales y televisivos.   

                        Luego de una gran convocatoria, se dictó nuevamente el curso “Atencion Integral al cliente de heladería” brindado por la agencia Doxa. Este proyecto, iniciado en el 2023, no solo cumplió con los objetivos, sino que, tuvo una respuesta positiva y un gran alcance a todos los socios del país. Es por esto, que se ofreció la asistencia presencial y virtual para facilitar el acceso a todos, dando la posibilidad de reforzar conocimientos y colaborar en la capacitación de los empleados de las heladerías.  

                        El 22 de mayo, luego de un laborioso trabajo, se realizó con gran éxito la primera jornada de workshop “HELADOS DE ÉXITO. Inspiración y estrategias en tiempos desafiantes”, exclusivo para nuestros socios. Encabezado por profesionales de primer nivel; esta jornada consto de una charla dictada por el prestigioso economista Damián Di Pace, una charla motivacional por el reconocido orador Guillermo Mitre y una clase de excelencia realizada en dos etapas por el maestro heladero Ariel Segesser; proporcionando las recetas elaboradas y realizando una degustación final. Se contó, además, con la presencia del Gobierno de la Ciudad, quien fuer gran colaborador en la gestión de este proyecto. Finalmente, siendo propicia la oportunidad, se comunicó a los socios presentes que el Maestro Heladero Ariel Segesser, será el próximo capitán del equipo argentino de la 6ª Copa Latinoamericana. 

                      Siendo firmes a las acciones solidarias, se efectuó una donación de 250 tacitas de helado a la Fundación Garrahan con el fin de colaborar en un congreso realizado en la UCA. De igual modo se realizó con la donación de 900 tacitas de helado para una cena benéfica promovida por la Fundación Natali Flexer, la cual se llevó a cabo en el Hotel Sheraton.                 

                      Del 03 al 06 de junio, AFADHYA estuvo presente en la feria Fithep Expo Alimentaria, donde se llevó a cabo los días 3 y 4, la séptima edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal. Luego de diversas pruebas, el día 5 se consagro la victoria para el equipo “DYD” compuesto por los bonaerenses Diego Colaneri y Diego Calculli. 

                            Previo a finalizar la feria, se realizó en Parque Norte el tradicional “Asado de camaradería” con el fin de reunir a todos los socios del país y volver a compartir una mesa juntos. Así fue, que se contó con la asistencia de más de 150 comensales, lo que logro superar las expectativas en estos tiempos difíciles. Esa misma tarde, cerrando nuestra actividad en Fithep, se dictó una Master Class exclusiva con el Presidente de la Gelato World Cup Sergio Colalucci, quien ofreció una cautivadora charla, brindo recetas, elaboro sabores de distinción y culmino con la degustación de los mismos.  

               AFADHYA recibió a la cohorte de la Diplomatura del Comahue, la que curso de manera presencial las clases dictadas por el Dr. Fabián Benitez que, a su vez, junto con ellos, asistía a la feria Fithep al finalizar cada jornada educativa.  

                         El 07 de junio se conmemoro el “Día del periodista”, por lo que se realizaron entregas de helado y vouchers a medios compuestos por radios, televisión y diarios.           

                         El 21 del mismo mes, comenzó la campaña invierno con el sabor que corono el éxito en la Copa del Mundo: lanzamos nuestro “Dulce de leche Scaloneta” agregando delicados hilos de chocolate semi amargo como la tercera estrella lograda como triunfo. Este nuevo sabor estuvo presente en todas las heladerías adheridas del país, las cuales se encontrarán en el mapa interactivo de la página oficial de AFADHYA.                   

                        Previo a finalizar esta Memoria, agradecemos en primer lugar a la Comisión Directiva que hoy nos acompaña que, gracias a su constante labor, logramos el objetivo de preservar nuestras fuentes de trabajo y acompañar a los socios. También consideramos de suma importancia destacar el trabajo y el compromiso de todo el staff de AFADHYA y sus asesores, confiando en la potencialidad de nuestra Institución. 

                        Por último, agradecemos la constante y valiosa confianza de todos aquellos que, en cada momento, han estado a nuestro lado de forma incondicional teniendo en cuenta el desafío que significó superar las dificultades presentadas en lo que respecta a la inestabilidad por la que atraviesa el país, en especial a nuestros socios, que son el motivo por el cual esta asociación sigue superándose día a día. 

                     Saludamos a los señores socios esperando la aprobación de la presente memoria. 

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 30 de octubre de 2024.