Un nuevo espacio de formación y capacitación profesional creado en su sede, que busca fortalecer al sector gastronómico y proyectar la excelencia del Helado Artesanal Argentino a nivel regional.
Continue readingMaría Pilar Carballo triunfó en la Coppa d´Oro del Helado organizada por AFADHYA y viajará a Italia a representar a nuestro país.
La Maestra del Helado oriunda de Santiago del Estero competirá en la Copa Internacional del helado en Longarone, Italia, con pasaje y estadía paga.
Continue readingFalta poco para la Segunda Edición de la Coppa D’Oro del Helado Artesanal: conocé a los participantes y jurados.
El 15 de octubre se disputará el concurso que convoca a maestras y maestros del helado de todo el país. Tendrá lugar en el marco de la inauguración de la primera Escuela Latinoamericana del Helado en Buenos Aires.
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