Más alimento que diversión

El helado es bastante más que un postre o un capricho veraniego, pues juega un papel importante en la alimentación, desde el punto de vista nutricional, dada la riqueza de sus ingredientes.

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Helados, artesanos de la felicidad

Un estudio llevado a cabo por la consultora D’Alessio Irol (sobre preferencias y conductas de consumidores con respecto a los helados artesanales. Agosto 2018), impulsado por AFADHYA, arroja como resultado que los helados artesanales son consumidos tanto en verano como en invierno.

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Qué comés cuando comés

En tiempos de nuestros abuelos comer bien era sinónimo de comer mucha cantidad de comida, repetir la porción y sobre todo,“nunca” dejar comida en el plato. Pero, ¿es correcta esta apreciación? ¿Da lo mismo elegir un alimento que otro?

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Que este verano no te encuentre sin tu helado

Todos conocemos la relación existente entre una buena alimentación y una buena salud física. Sin embargo, es menos conocida la relación entre estado de ánimo y alimentación. Por lo tanto cabe preguntarse si comemos para alimentarnos, comemos por placer o comemos para sentirnos bien.

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