Este martes 2 de junio se realizó en el Restaurante Barreto de La Rural un nuevo almuerzo de camaradería destinado a los socios y socias de AFADHYA.
El encuentro se llevó a cabo en la previa de la Copa Argentina del Helado Artesanal, uno de los eventos más importantes para la actividad, y tuvo como objetivo generar un espacio de encuentro, intercambio y fortalecimiento de los vínculos entre quienes forman parte de la industria heladera argentina en todo el país.
“Cada vez que nos reunimos y vemos mesas con representantes de tantas provincias, de tantas historias y generaciones de heladeros, tomamos dimensión de lo que realmente es AFADHYA”, sostuvo Maximiliano Maccarrone, presidente de la asociación.
Además, el evento contó con la presencia de Albert Roca y Sergio Dondoli, destacados maestros heladeros y jurados internacionales, quienes compartieron reflexiones sobre la evolución del helado artesanal argentino y el crecimiento de la cultura heladera en el país.
El almuerzo permitió que socios y socias de distintas regiones intercambiaran experiencias, compartieran perspectivas sobre la actualidad del sector y continuaran fortaleciendo una red de colaboración que impulsa el desarrollo de la actividad. Asimismo, fue una oportunidad para reafirmar el compromiso conjunto de seguir promoviendo el crecimiento y la profesionalización del helado artesanal argentino.
“Detrás de cada paso hay una historia colectiva. El verdadero valor de AFADHYA no es solamente lo que hemos logrado; está en haber construido una comunidad federal, diversa y unida alrededor del mismo oficio, y sobre todo, en lo que todavía podemos construir juntos”, concluyó Maccarrone.
