El jueves 13 de noviembre, desde las 19 horas, más de 500 heladerías adheridas de todo el país abrirán sus puertas para celebrar la noche más esperada del año.
Continue readingUN NUEVO SABOR: FRUTA D’ORO
Este año AFADHYA propone un sabor frutal súper fresco e innovador. Se trata de Fruta D’ Oro, un sorbete de mango y banana (a base de agua) con un toque cítrico de lima y sembrado con un granizado de chocolate blanco.
Continue readingLlegan la 41° Semana del Helado Artesanal y la 9° Noche de las Heladerías en todo el país.
Del 10 al 16 de noviembre, la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) celebrará en todo el país la 41° Semana del Auténtico Helado Artesanal bajo el lema “El futuro es artesanal”.
Continue readingAFADHYA inauguró la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal: un nuevo espacio de formación internacional para el sector
Un nuevo espacio de formación y capacitación profesional creado en su sede, que busca fortalecer al sector gastronómico y proyectar la excelencia del Helado Artesanal Argentino a nivel regional.
Continue readingMaría Pilar Carballo triunfó en la Coppa d´Oro del Helado organizada por AFADHYA y viajará a Italia a representar a nuestro país.
La Maestra del Helado oriunda de Santiago del Estero competirá en la Copa Internacional del helado en Longarone, Italia, con pasaje y estadía paga.
Continue readingFalta poco para la Segunda Edición de la Coppa D’Oro del Helado Artesanal: conocé a los participantes y jurados.
El 15 de octubre se disputará el concurso que convoca a maestras y maestros del helado de todo el país. Tendrá lugar en el marco de la inauguración de la primera Escuela Latinoamericana del Helado en Buenos Aires.
Continue reading¡Hacé el mejor Helado Artesanal y ganá un viaje a Italia! 2da Edición de la Coppa d´Oro
A.F.A.D.H.YA. y la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros organizan la segunda edición de la Coppa d’Oro Argentina entre el 14 y 15 de octubre de 2025 con el apoyo de FITHEP y MIG.
Continue reading31 DE AGOSTO: SE CELEBRA POR PRIMERA VEZ EL DÍA NACIONAL DEL HELADO ARTESANAL
La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) anunció la oficialización del Día Nacional del Helado Artesanal que quedó recientemente establecido el 31 de agosto.
Continue reading¡MISAEL Y GUADALUPE DIBUJARON “CUANDO EL HELADO LLEGUE A MARTE” Y GANARON!
Para celebrar el Día de las Infancias, AFADHYA entregó los premios de la 4ta edición del concurso “Helado ARTEsanal”
Continue readingEN ESTE INVIERNO Y CON UNA RECETA HOMENAJE TRAÍDA DE EUROPA, AFADHYA PRESENTA EL SABOR “ALELUYA”
Las heladerías socias ofrecerán esta propuesta que busca conquistar los paladares en los meses fríos, rendir homenaje en el año del Jubileo con un sabor presentado en Europa y recordar al Santo Padre. Crema de avellanas y cacao, con avellanas tostadas y granizado de chocolate: la combinación perfecta de la temporada.
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