El jueves 13 de noviembre, desde las 19 horas, más de 500 heladerías adheridas de todo el país abrirán sus puertas para celebrar la noche más esperada del año.
Continue readingUN NUEVO SABOR: FRUTA D’ORO
Este año AFADHYA propone un sabor frutal súper fresco e innovador. Se trata de Fruta D’ Oro, un sorbete de mango y banana (a base de agua) con un toque cítrico de lima y sembrado con un granizado de chocolate blanco.
Continue readingLlegan la 41° Semana del Helado Artesanal y la 9° Noche de las Heladerías en todo el país.
Del 10 al 16 de noviembre, la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) celebrará en todo el país la 41° Semana del Auténtico Helado Artesanal bajo el lema “El futuro es artesanal”.
Continue readingAFADHYA inauguró la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal: un nuevo espacio de formación internacional para el sector
Un nuevo espacio de formación y capacitación profesional creado en su sede, que busca fortalecer al sector gastronómico y proyectar la excelencia del Helado Artesanal Argentino a nivel regional.
Continue readingMaría Pilar Carballo triunfó en la Coppa d´Oro del Helado organizada por AFADHYA y viajará a Italia a representar a nuestro país.
La Maestra del Helado oriunda de Santiago del Estero competirá en la Copa Internacional del helado en Longarone, Italia, con pasaje y estadía paga.
Continue readingFalta poco para la Segunda Edición de la Coppa D’Oro del Helado Artesanal: conocé a los participantes y jurados.
El 15 de octubre se disputará el concurso que convoca a maestras y maestros del helado de todo el país. Tendrá lugar en el marco de la inauguración de la primera Escuela Latinoamericana del Helado en Buenos Aires.
Continue reading¡Hacé el mejor Helado Artesanal y ganá un viaje a Italia! 2da Edición de la Coppa d´Oro
A.F.A.D.H.YA. y la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros organizan la segunda edición de la Coppa d’Oro Argentina entre el 14 y 15 de octubre de 2025 con el apoyo de FITHEP y MIG.
Continue readingINFORME REMUNERACIONES CCT 273/96
Les informamos que nuestra Asociación, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96, ha suscripto un acuerdo salarial con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, para el período comprendido en el anexo adjunto.
En virtud de este, se acordaron incrementos de carácter no remunerativo para los meses de agosto, septiembre, y octubre de 2025 (ver Anexo adjunto).
La correspondiente al mes de agosto de 2025, se podrá abonar hasta el día 11 de septiembre de 2025.
A su vez, se establecieron los salarios básicos del mes de noviembre de 2025 (ver Anexo adjunto).
Respecto a las sumas “no remunerativas”, se aclara que se deberán efectuar los aportes y contribuciones de Obra Social y convencionales de Mutual y Sindicato, así como también que resultarán computables para el cálculo de vacaciones, horas extraordinarias, sueldo anual complementario y premios y conceptos convencionales que se calculen sobre el salario básico (antigüedad, etc.). Los conceptos que se calculen sobre el importe no remunerativo pactado tendrán la misma naturaleza.
Se adjuntan los términos del acuerdo, y escala pertinente.
31 DE AGOSTO: SE CELEBRA POR PRIMERA VEZ EL DÍA NACIONAL DEL HELADO ARTESANAL
La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) anunció la oficialización del Día Nacional del Helado Artesanal que quedó recientemente establecido el 31 de agosto.
Continue reading¡MISAEL Y GUADALUPE DIBUJARON “CUANDO EL HELADO LLEGUE A MARTE” Y GANARON!
Para celebrar el Día de las Infancias, AFADHYA entregó los premios de la 4ta edición del concurso “Helado ARTEsanal”
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