Tras alcanzar el 3° puesto en la Copa del Mundo del Helado y consagrarse campeón del continente, el Helado Artesanal Argentino consolida su reconocimiento a nivel mundial, constituyéndose como patrimonio de nuestra cultura y gastronomía.
Continue readingAFADHYA impulsa una nueva acción solidaria en el inicio del ciclo lectivo
La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) llevó adelante una donación de kits escolares a distintas organizaciones de la sociedad civil, con el objetivo de acompañar a niños y niñas en el comienzo del nuevo año escolar.
Una de las jornadas se realizó en el Comedor “Los Piletones”, donde representantes de la asociación acercaron materiales educativos para chicos y chicas que asisten a los jardines Thiago Andrés y San Cayetano, además de colaborar con familias de Santiago del Estero. “La educación y la escuela cumplen un rol fundamental en el desarrollo de las nuevas generaciones. Desde nuestro lugar, buscamos acompañar a las familias y contribuir a que cada vez más chicos y chicas cuenten con los recursos necesarios para su aprendizaje”, señaló Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA.

La acción solidaria también se extendió a la Fundación Garrahan, donde se distribuyeron materiales escolares. En total, se entregaron 250 kits destinados a estudiantes de nivel inicial y primario, con el objetivo de facilitar el acceso a herramientas fundamentales para el aprendizaje.

“Cada inicio de clases es una nueva oportunidad para muchos chicos y chicas. Agradecemos a las instituciones que nos abren las puertas para poder aportar en su educación y acompañando a las familias. Nuestro compromiso es seguir impulsando este tipo de iniciativas”, destacó Mauricio Rampoldi, vicepresidente de la entidad.
8ª Copa Argentina del Helado Artesanal: inscripciones abiertas
Ya están abiertas las inscripciones para la 8ª Copa Argentina del Helado Artesanal.
Continue readingInscripciones abiertas para la nueva edición de la Diplomatura Latinoamericana en Elaboración de Helados Artesanales
Ya están abiertas las inscripciones para la edición 2026 de la Diplomatura Latinoamericana en Elaboración de Helados Artesanales.
Continue readingARGENTINA NUEVAMENTE EN EL PODIO DEL MUNDIAL DEL HELADO
La delegación nacional se destacó por sobre otros países de diferentes partes en la Gelato World Cup 2026 celebrada en Italia, con sus elaboraciones inspiradas en la naturaleza y las mariposas.
Continue readingArgentina rumbo al mundial del Helado Artesanal en Italia
Luego de consagrarse Campeón de América y destacarse por sobre los países del continente, la delegación nacional viajó rumbo a Rimini para competir en la Gelato World Cup 2026. La copa del mundo del helado será del 16 al 20 de enero con la participación de 12 equipos.
Continue readingDE SANTIAGO DEL ESTERO AL TOP 5 MUNDIAL DEL HELADO ARTESANAL
La Maestra del Helado, Pilar Carballo, brilló en la Coppa d’ Oro en Italia, organizada en el marco de MIG Longarone, con su sorbete de mango y posicionó nuevamente al helado artesanal argentino en la elite global.
Continue readingNuevos egresados de la “Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales”
El pasado viernes 21 de noviembre se realizó la entrega de certificados de una nueva edición de la “Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales”, dictada por la Universidad Nacional del Comahue y AFADHYA.
Continue readingINFORME REMUNERACIONES CCT 273/96
Les informamos que nuestra Asociación, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96, ha suscripto un acuerdo salarial con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, para el período comprendido en el anexo adjunto.
En virtud de este, se acordaron incrementos de carácter no remunerativo para los meses de noviembre y diciembre de 2025, y, enero y febrero de 2026 (ver Anexo adjunto).
A su vez, se establecieron los salarios básicos del mes de marzo de 2026 (ver Anexo adjunto).
Respecto a las sumas “no remunerativas”, se aclara que se deberán efectuar los aportes y contribuciones de Obra Social y convencionales de Mutual y Sindicato, así como también que resultarán computables para el cálculo de vacaciones, horas extraordinarias, sueldo anual complementario y premios y conceptos convencionales que se calculen sobre el salario básico (antigüedad, etc.). Los conceptos que se calculen sobre el importe no remunerativo pactado tendrán la misma naturaleza.
Se adjuntan los términos del acuerdo, y escala pertinente.
Nos encontramos a vuestra entera disposición.
LA 9° NOCHE DE LAS HELADERÍAS FUE FUROR EN TODO EL PAÍS Y DEMOSTRÓ QUE EL HELADO ARTESANAL ES PARTE DEL AYER, HOY Y SIEMPRE DE LOS ARGENTINOS.
En el marco de la 41° Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por AFADHYA, miles de personas participaron de la noche más feliz del año con la clásica promoción 2×1 en cuarto kilo.
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